酒酿豆子是一道简单易做的家常美食，以下是它的家常做法：
所需的材料：
豆子 200 克
酒酿 100 克
桂花糖适量
清水适量
步骤：
豆子用清水泡发一夜，至体积变大，变软。
将泡发好的豆子放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮约 10 分钟，至豆子熟透。
煮豆子的过程中，将酒酿放入碗中，用少量温水化开。
豆子煮好后，将煮豆子的汤汁倒入酒酿中，搅拌均匀。
将酒酿豆子倒入锅中，加入适量桂花糖，煮至开锅即可。
将酒酿豆子盛入碗中，即可食用。
注意事项：
豆子要提前泡发，可以使豆子更加软烂。
煮豆子的时间要根据豆子的大小和软硬程度来调整，煮至豆子熟透即可。
酒酿要用温水化开，以免酒酿结块。
