食材明细
花甲、蒜蓉、泡姜、泡椒、浓缩鸡汁、美极鲜酱油、蚝油、白糖、鸡精。
1、将所需材料备好

2、将蒜剁碎，泡姜切片 泡椒对破开

3、锅中加入适量水，放入花甲

4、待花甲全部张开后捞出过凉水

5、锅中放入适量油

6、放入2/3的蒜蓉，泡姜片，泡椒，适量耗油，美极鲜，浓缩鸡汁炒香

7、放入过好凉水的花甲翻炒均匀，加入鸡精，白糖

8、待花甲快起锅时，将剩余蒜蓉倒入锅中，翻炒均匀即可出锅！

食材明细
花甲、蒜蓉、泡姜、泡椒、浓缩鸡汁、美极鲜酱油、蚝油、白糖、鸡精。
1、将所需材料备好

2、将蒜剁碎，泡姜切片 泡椒对破开

3、锅中加入适量水，放入花甲

4、待花甲全部张开后捞出过凉水

5、锅中放入适量油

6、放入2/3的蒜蓉，泡姜片，泡椒，适量耗油，美极鲜，浓缩鸡汁炒香

7、放入过好凉水的花甲翻炒均匀，加入鸡精，白糖

8、待花甲快起锅时，将剩余蒜蓉倒入锅中，翻炒均匀即可出锅！

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