首先要压碎外壳纤维,使之蓬松到可以轻易扒开的程度。把椰子尖尖的一头朝上固定住。

用大石头砸下去几次之后,椰子外壳开始松散。

然后颠倒椰子,大头朝上,再用力砸一次。现在就可以像剥玉米那样轻松地剥开它了。

现在,椰子只是剩下内壳了,在底部会发现三个圆点,可以用筷子或木棍依次用力戳,其中有一个圆点可被戳出一个洞。

如果有吸管的话,就可尽情地补充水分了。椰汁喝完之后,如何打开坚硬的内壳吃到椰肉呢?

拿起椰子内壳,将隆起的那条脊线朝石头锐利的棱边猛撞 (脊线要垂直于棱边方向),椰子会整个地沿中间裂开。

没有刀怎么开椰青

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